Qualités nutrionnelles de la spiruline

Que trouve-t-on dans la spiruline?

Mais aussi

• des Vitamines : l’ensemble du groupe B (utile au système nerveux),  la vitamine K (propriétés anti-inflammatoires, intervient dans la minéralisation osseuse, la coagulation, la croissance cellulaire).
• de la phycocyanine (pigment bleu), caractéristique de cette famille de cyanobactéries, stimulant du système immunitaire très recherché.

• des Enzymes de détoxication (SOD)

 de l’Acide gammalinolénique (chef de fil des omegas 6, régulation des mécanismes cellulaires), du magnésium, du potassium, du  cuivre, du zinc,...