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Qualités nutrionnelles de la spiruline

Que trouve-t-on dans la spiruline?


       



Mais aussi


des Vitamines : l’ensemble du groupe B (utile au système nerveux),  la vitamine K (propriétés anti-inflammatoires, intervient dans la minéralisation osseuse, la coagulation, la croissance cellulaire).
• de la phycocyanine (pigment bleu), caractéristique de cette famille de cyanobactéries, stimulant du système immunitaire très recherché.

des Enzymes de détoxication (SOD)

 de l’Acide gammalinolénique (chef de fil des omegas 6, régulation des mécanismes cellulaires), du magnésium, du potassium, du  cuivre, du zinc,...